Telur Ceplok Asam Manis

Name: Telur Ceplok Asam Manis
Yield: 7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur; 250 gram tomat; 1 siung bawang bombay (iris-iris); 3 siung bawang putih (cincang); 1/4 buah nanas ukuran kecil (iris-iris); 1 buah wortel (potong korek api); 1/2 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram; 1 1/2 sdm gula; Secukupnya garam

Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231

Sempu, Banyuwangi

Bosen makan telur ceplok yang biasa... kebetulan di kulkas lagi ada stok bahan-bahan yang terbengkalai... akhirnya muncullah ide bikin telur ceplok asam manis... Bikinnya mudah... #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Telur Ceplok Asam Manis

Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231

Sempu, Banyuwangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buah

7 butirtelur
Bahan Saus
250 gramtomat
1 siungbawang bombay (iris-iris)
3 siungbawang putih (cincang)
1/4 buahnanas ukuran kecil (iris-iris)
1 buahwortel (potong korek api)
1/2 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram
1 1/2 sdmgula
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Blender tomat.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan wortel, tumis hingga layu. Masukkan tomat hingga mulai meletup-letup. Tambahkan gula garam minyak wijen dan saus tiram. Terakhir masukkan nanas.
3

Ceplok telur di atas snack maker. Jika suka telur matang maka telur dibalik supaya matang di kedua sisinya. Angka telur jika telah matang.
4

Tata telur di atas piring lalu siram dengan saus asam manis.