Samba buruak buruak 🤗 bahasa minang

Name: Samba buruak buruak 🤗 bahasa minang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang, potong2 kira - kira 5 cm; 6 buah tahu putih..potong dadu; 6 potong kecil ikan asin jambal roti; 1/8 kg cabe hijau; 10 siung bawang merah; secukupnya garam; 1 sendok makan cuka/jeruk nipis 1 buah

Puti Astri @cook_11759469

Padang

kalau lagi ga selera makan biasanya keluarga ku bikin lauk beginian...maknyoss, dijamin nambah makannya😁

Lebih banyak

Samba buruak buruak 🤗 bahasa minang

Puti Astri @cook_11759469

Padang

kalau lagi ga selera makan biasanya keluarga ku bikin lauk beginian...maknyoss, dijamin nambah makannya😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 ikatkacang panjang, potong2 kira - kira 5 cm
6 buahtahu putih..potong dadu
6 potong kecilikan asin jambal roti
1/8 kgcabe hijau
10 siungbawang merah
secukupnyagaram
1 sendok makancuka/jeruk nipis 1 buah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang kira2 5 cm, sisihkan
2

Potong kotak tahu, rendam dalam air dengan sedikit garam
3

Cabe hijau, bawang, garam, cuka digiling/diulek secara bersamaan, tapi giling/uleknya kasar aja, jangan sampai halus, sisihkan
4

Rendam jambal roti yang sudah dipotong dadu, biar gak terlalu asin
5

Goreng tahu, kacang panjang, ikan asin jambal roti, sisihkan
6

Panaskan minyak bekas goreng tahu, kacang panjang dan jambal roti tadi sampai panas dan berasap, lalu masukkan cabe hijau yang sudah digiling/diulek tadi...aduk sebentar lalu matikan api, masukkan bahan yang sudah digoreng tadi, aduk merata dan sajikan
7

Selamat membuat, dijamin endeuss