Lumpur gurih
Hai hai...ceritanya beberap waktu yang lalu customerku request minta dubuatkan kue asin / gurih tp dia pinginnya aq buat kue yg blm pernah aq bikin sebelumnya...
aq mikir mikir apa ya yg blm pernah aq bikin sebelumnya...taraaa...akhirnya ku buatlah lumpur gurih ini..
Resepnya aku lihat di Tabloid Lezat edisi wirusaha...Alhamdulillah customerku suka sekali..katanya kue nya lembut & gurih..
Lumpur gurih
Hai hai...ceritanya beberap waktu yang lalu customerku request minta dubuatkan kue asin / gurih tp dia pinginnya aq buat kue yg blm pernah aq bikin sebelumnya...
aq mikir mikir apa ya yg blm pernah aq bikin sebelumnya...taraaa...akhirnya ku buatlah lumpur gurih ini..
Resepnya aku lihat di Tabloid Lezat edisi wirusaha...Alhamdulillah customerku suka sekali..katanya kue nya lembut & gurih..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara Membuat :
Tumisan ayam/daging giling : panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan suwiran ayam/daging giling, aduk hingga rata, berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan. - 2
Kue lumpur : Campur semua bahan I hingga tercampur rata.
Panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas, beri alas di kompor agar tidak mudah hangus. - 3
Tuang adonan kue lumpur hingga hampir penuh, tutup cetakannya.
Masak hingga bagian atas sedikit mengeras kemudian beri taburan ayam suwir dan cabe merah.Masak hingga matang.
Angkat dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar