Haluskan bawang putih dan ketumbar

Campurkan bahan yang sudah dihaluskan dengan semua bahan biang dalam panci

Masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai adonan kental saja, jangan sampai menggumpal

Campur bahan kering dengan bahan biang dalam wadah agak besar, jangan diulenin kayak bikin donat ya, cukup diaduk saja agar tercampur antara bahan biang dengan bahan kering

Panaskan minyak untuk menggoreng,sambil menunggu, bentuk” adonan cireng sesuai, lalu goreng dengan api sedang.

Untuk sambal, haluskan cabe dengan gula aren, setelah halus, campurkan air asam