Ayam Laos Super Empuk

Name: Ayam Laos Super Empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 4 cm kunyit; 3 cm jahe; 1 ruas laos, parut; 1 ruas sereh, geprek; 1 daun salam; 1 daun jeruk; Gula; Garam; Air untuk merebus; 1/2 potong Jeruk nipis lalu peras untuk melumuri ayam

Mia Harsono @cook_16794670

Samarinda

Ayam Laos Super Empuk

Mia Harsono @cook_16794670

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam
Bumbu halus
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
4 cmkunyit
3 cmjahe
1 ruaslaos, parut
Bumbu cemplung
1 ruassereh, geprek
1daun salam
1daun jeruk
Gula
Garam
Air untuk merebus
1/2 potongJeruk nipis lalu peras untuk melumuri ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam cuci kemudian lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15-30menit kemudian cuci bersih.
2

Haluskan bumbu, kemudian rebus ayam dengan memasukkan bumbu halus dan bumbu cemplung masak dengan api sedang hingga empuk dan asat. Jika sudah angkat.
3

Kemudian goreng ayam dengan minyak cukup dan api kecil, agar tidak gosong. Ayam Laos Super Empuk siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mia Harsono @cook_16794670

pada 17 September 2019 05.06

Samarinda

Tukang Masak yang ga ahli tapi bisa 😁Resep sederhana mudah bagi pemula rasa istimewasangat menerima kritik dan saran 😁Follow IG @miaaharsonountuk melihat video masaknyadi highlight——————————Happy cooking 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya