Risol isi bihun
Saya bikin yg agak besar dan tebal supaya mantap 😆😆
Risol isi bihun
Saya bikin yg agak besar dan tebal supaya mantap 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 rendam bihun d air mendidih sampai setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan. Panaskan minyak 3 SDM, tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan buncis dan wortel aduk2 hingga agak matang. Masukkan bihun, aduk2 sbntar lalu masukkan lada dan penyedap,kemudian tambahkan sedikit air agar bumbu meresap. Aduk2 rata hingga matang.
- 2
Langkah kedua buat kulit risol. Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dan jangan sampa bergerindil. Klo perlu adonan bisa disaring. Adonan kulit jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental.kemudian siapkan teflon, oleskan sedikit minyak goreng, jika sudah panas masukkan adonan dan dadar tipis.
- 3
Siapkan adonan yg sudah di dadar tadi, masukkan bihun dan bentuk memanjang.
- 4
Panaskan penggorengan beri minyak yg banyak, agar risol terendam dan matang dengan sempurna. Lalu goreng hingga risol matang. Kemudian tiriskan dengan dialaskan tissue supaya minyaknya turun. Selamat mencoba 🤗🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar