(21 September 2019)

Masak sarapan simpel2 aja. Lauknya pakai dorogdog udah enaak maa syaa allah.

- agar tidak langu, bumbu digoreng hingga matang. agar tidak gosong, tambahkan minyak sedikit demi sedikit jika bumbu belum matang tapi minyak sudah asat. gunakan api kecil.

- tidak perlu tambahkan air. agar terong matang empuk, cukup gunakan wajan anti lengket dan tutup dengan tutup panci. bisa ditambahkan sedikit minyak jika terlalu kering. gunakan api kecil, sesekali diaduk

- lebih enak pakai gula jawa sebenarnya, tapi malas nyisir. silakan dicoba kalau mau. bisa tambahkan daun jeruk dan rese sangrai, saya pas lg gak punya ehehe

- bagi yang tidak suka pahit, pilih petai yang sudah tua.

semoga bermanfaat