Pangsit goreng isi tahu telur

Name: Pangsit goreng isi tahu telur
Yield: /
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lbr kulit pangsit siap pakai; Isian : 2 bh tahu uk sedang; 200 gr sayuran beku; 3 btr bawang putih cincang kasar; 1/2 bag bawang bombay dicincang kasar; 1 btng daun bawang dan daun seledri sckp dirajang kasar; 1 btr telur di kocok lepas; Garam dan peyedap rasa sckpnya; Minyak goreng utk menggoreng

Dapoer Boenda MF @cook_14351916

Palembang

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Pangsit goreng isi tahu telur

Dapoer Boenda MF @cook_14351916

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lbrkulit pangsit siap pakai
Isian : 2 bh tahu uk sedang
200 grsayuran beku
3 btrbawang putih cincang kasar
1/2 bagbawang bombay dicincang kasar
1 btngdaun bawang dan daun seledri sckp dirajang kasar
1 btrtelur di kocok lepas
Garam dan peyedap rasa sckpnya
Minyak goreng utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dgn garpu... Lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum.. Lalu masukkan sayuran beku setelah agak kering lalu masukkan tahu aduk rata tambah garam dan penyedap rasa... Koreksi rasa terakhir masukkan daun bawang dan seledri yg sdh di rajang... Stelah matang dan agak kering lalu diangkat
2

Setelah diangkat lalu masukkan kocokan telur aduk hingga rata..
3

Siapkan kulit pangsit/siomay..isi kulit dgn adonan isi lalu di lipat setengah lingkaran. Terus isi sampai kulit abis
4

Siapkan pengorengan... Goreng pangsit dgn api sedang sambil sekali2 diaduk.. Setelah matang angkat lalu aiap disajikan dgn cocolan sambel botol( gak sempet difutu dgn sambel krn keburu abis