Roti goreng isi daging teriyaki

Name: Roti goreng isi daging teriyaki
Yield: 15 buah roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan pengembang :; 1/2 sachet Ragi fermipan; 1/2 sdm gula; 1/2 gelas kecil Air putih; Bahan roti :; 250 gr terigu protein tinggi/yg curah; 3 sendok margarin; 1 kuning telur; 1/2 garam; Bahan daging teriyaki:; 150 gr Daging giling/cincang; Saus teriyaki jadi merk apa saja; Cabe hijau besar/paprika; Sejumput garam

Sarah rayyan @cook_18691498

Pamulang pd.benda

Ini pas lagi hamil lagi seneng2nya masak.. Padahal hamil udah 6bln tpi aktiv bgt didapur sendirian 😂

Lebih banyak

Roti goreng isi daging teriyaki

Sarah rayyan @cook_18691498

Pamulang pd.benda

Ini pas lagi hamil lagi seneng2nya masak.. Padahal hamil udah 6bln tpi aktiv bgt didapur sendirian 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buah roti

Bahan pengembang :
1/2 sachetRagi fermipan
1/2 sdmgula
1/2 gelas kecilAir putih
Bahan roti :
250 grterigu protein tinggi/yg curah
3 sendokmargarin
1kuning telur
1/2garam
Bahan daging teriyaki:
150 grDaging giling/cincang
Saus teriyaki jadi merk apa saja
Cabe hijau besar/paprika
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama untuk memastikan raginya aktiv Atau tidak. Campurkan ragi,air,gula aduk2 tunggu 5 menit.. Kalo raginya berbusa berarti aktiv. Bisa dipakai..
2

Campurkan terigu dan garam aduk.. Lalu tuang larutan pengembang (ragi,air,gula) uleni.. Teksturnya jgn berair ya.. Lalu masukan kuning telur uleni.. Masukan margarin uleni sampai kalis (tidak lengket) taro diwadah yg bersih tusuk2 dengan garpu agar mengembang sempurna dan tutup dengan kain. Tunggu sekitar 30 menit sampai mengembang
3

Sambil nunggu rotinya mengembang bikin isiannya. Tumis daging sampai setengah matang,masukan saus teriyaki dan cabe hijau /paprika. Tumis hingga matang/daging menyusut
4

Ambil adonan roti yg sdh mengembang bentuk bulat isikan dengan daging teriyaki. Tunggu 10menit rotinya mengembang lagi. Lalu goreng dengan api sedang
5

Makan dengan saus sambal... Dijamin nagih gabikin blenger😅😂