Oseng kacang panjang

Name: Oseng kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lonjor kacang panjang; 6 Bungkus putih telur; 2 papan pete; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm kecap manis; 5 buah cabe rawit(sesuai selera); 1 ruas lengkuas geprek; 1/2 butir gula jawa; Garam,daun salam,daun bawang

Ani Yudha @ani_yudha

Surakarta

Mudah mencari bahan dan cepat memasaknya,anak2pun pada suka asal tidak terlalu pedas😄👍#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Oseng kacang panjang

Ani Yudha @ani_yudha

Surakarta

Mudah mencari bahan dan cepat memasaknya,anak2pun pada suka asal tidak terlalu pedas😄👍#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lonjorkacang panjang
6 Bungkusputih telur
2 papanpete
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdmkecap manis
5 buahcabe rawit(sesuai selera)
1 ruaslengkuas geprek
1/2 butirgula jawa
Garam,daun salam,daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang panjang dan -potong2,putih telur dipotong dadu
2

Iris semua bumbu kecuali daun salam,tumis semua bumbu dan Pete hingga harum.
3

Masukkan kacang panjang masak sebentar tambahkan air kurleb 200ml masak hingga kacang agak empuk masukkan putih telur dan garam masak sampai air menyusut tambahkan kecap manis dan penyedap,koreksi rasa,siap dihidangkan.
4

Bandeng presto diambil tulangnya(karena tdk presto bgt) suwir2 atau potong kecil2 1cm,siapkan 2 butir telur kocok lepas tambahkan garam masukkan bandeng dan goreng