Rebus tulangan ayam untuk kuah, tambahkan garam,lada, penyedap,

Untuk bakso, campurkan terigu lada, garam, penyedap,rebus lalu campurkan air panas sedikit demi sedikit uleni setelah kalis bentuk bulat bisa jg bentuk dengan sendok lalu masukan ke air rebusan kaldu ayam, masak sampe matang masukan daun bawang seledri, bawang putih goreng,test rasa, sajikan... Selamat mencoba