Goreng ikan pindang sampai matang. Goreng bawang putih dan cabai..kemudian uleg sampai halus...tambahkan garam/penyedap secukupnya, tambahkan pindang yg sudah di goreng (ambil dagingnya saja), uleg kembali... Jika suka bisa ditambah daun kemangi dan tumis dg sedikit minyak... Sajikan..