Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Name: Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang tanah; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit setan; 2 siung bawang putih (uk besar); 2 lembar daun jeruk (uk besar); 40 gr gula merah, iris tipis; 250 ml air; Secukupnya garam

Cloudy Cloud @cloudy_cloud

Indonesia

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Lebih banyak

Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019

Cloudy Cloud @cloudy_cloud

Indonesia

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Ahad 02. #PejuangGoldenApron2

Yuk intip cara membuat agar minyak kacangnya keluar & shining kayak di abang2.. 😊💕

Kalo untuk jualan, resep langsung dikali 5 ya..Atau sesuaikan dengan kebutuhan.. Selamat mencoba 😊💕

Source : Azizah Milawati, dgn sedikit modifikasi dr aq..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang tanah
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit setan
2 siungbawang putih (uk besar)
2 lembardaun jeruk (uk besar)
40 grgula merah, iris tipis
250 mlair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak agak banyak lalu goreng kacang tanah.
2

Setelah kacang tanah udah 1/2 matang, masukan cabe & bawang putih. Lalu lanjutkan menggoreng hingga kacang tanah matang. Tiriskan.
3

Uleg kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga halus.
4

Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu tumis bumbu kacang yg udah di uleg + daun jeruk hingga minyak agak mengering.
5

Tambahkan air, gula merah & garam. Aduk rata dan test rasa disini ya.. Tips : 1) Masak dengan api kecil aja. 2) Masak sambil terus di aduk2 hingga air sedikit surut & keluar kandungan minyak kacangnya.
6

Sajikan di mangkok. Selamat mencoba 😊💕