English Breakfast

Iseng kali ini karena ingin memanfaatkan baked beans, jadi lah tercipta english breakfast sederhana ini #PejuangGoldenApron2
English Breakfast
Iseng kali ini karena ingin memanfaatkan baked beans, jadi lah tercipta english breakfast sederhana ini #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan air di dalam panci secukupnya, rebus makaroni kurang lebih 7 menit atau sampai makaroni cukup matang (tapi jangan sampai terlalu matang). Jika sudah, lalu sisihkan.
- 3
Membuat saus campuran untuk makaroni (gunakan api kecil supaya tidak overcooked):
Siapkan teflon, tuang 2 sdm unsalted butter, panaskan sampai butter benar-benar meleleh. Jika sudah, masukkan tepung terigu, aduk cepat supaya tidak menggumpal. Setelah tercampur rata, masukan susu dan keju, aduk kembali sampai benar-benar merata dan mengental.
- 4
Masukkan makaroni, tambahkan bumbu (garam, lada, kaldu jamur, oregano) aduk merata sambil tes rasa. Jika rasa sudah pas, sisihkan.
- 5
Membuat scrambel egg (masak dengan api kecil supaya telur tidak langsung cepat matang):
Pecahkan 1 butir telur, tambahkan sedikit garam dan lada, kemudian aduk lepas. Siapkan teflon, tambahkan sedikit minyak sayur, tuang telur, masak sebentar sambil diorak-arik sampai membentuk scramble. - 6
Membuat baked beans (masak dengan api kecil):
Siapkan teflon, keluarkan baked beans dari kaleng lalu tuang ke teflon. Tambahkan sedikit garam dan lada, masak sampai air berkurang dan sedikit mengental, sambil tes rasa. Jika rasa sudah pas, sisihkan.Notes: 1 kaleng baked beans ini bisa untuk 2x makan, jadi bisa pakai setengah kaleng saja jika hanya ingin makan 1x. Dan simpan sisanya di kulkas, pastikan sudah terbungkus rapat dulu tapi ya sebelum masuk kulkas.
- 7
Siapkan piring atau wadah saji, susun makaroni, scramble egg dan baked beans di dalam satu piring, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar