Mochi bekatul

Name: Mochi bekatul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bekatul halus; 2 bungkus vanili; 4 Sdm margarin; 250 gr tepung ketan; 150 gr gula pasir; 2 sdm maizena; Santan 2 sdm tambahkan air sebanyak 450 ml; Bahan isian; 250 gr kacang tanah kupas; Gula pasir; Coklat

Anisa @cook_17642911

Pemalang

Difersivikasi olahan bekatul nih, rasanya enak berserat '-' fokus sajian hijau bulet2 ya :) Selain itu ada brownies bekatul dll.

Lebih banyak

Mochi bekatul

Anisa @cook_17642911

Pemalang

Difersivikasi olahan bekatul nih, rasanya enak berserat '-' fokus sajian hijau bulet2 ya :) Selain itu ada brownies bekatul dll.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbekatul halus
2 bungkusvanili
4 Sdmmargarin
250 grtepung ketan
150 grgula pasir
2 sdmmaizena
Santan 2 sdm tambahkan air sebanyak 450 ml
Bahan isian
250 grkacang tanah kupas
Gula pasir
Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai bekatul
2

Campurkan bekatul dengan tepung, gula, vanili, maizena, margarin dan air santan aduk rata.
3

Taruh dalam loyang yang telah diolesi minyak kukus selama 30 menit
4

Buat isian dengan cara menghaluskan kacang, gula, coklat.
5

Sangrai 50 gr tepung beras ketan untuk selimut mochi hhe.
6

Stlh 30 menit keluarkan dari loyang lalu bentuk sesuai selera dan diberi isian. Gulingkan PD tepung beras ketan yang telah disangrai.