Tumis SWJ (Sawi, Wortel, Jagung)

Name: Tumis SWJ (Sawi, Wortel, Jagung)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkul Sawi Hijau; 1/2 ruas wortel; Jagung manis diserut; 1/4 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih; Lada putih; Gula; Garam; Kaldu Jamur; Tetelan daging (tambahan); Air

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Tumis SWJ (Sawi, Wortel, Jagung)

Luxy Lutfiana @luxylutfiana

Rote Ndao, Nusa Tenggara Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkulSawi Hijau
1/2 ruaswortel
Jagung manis diserut
1/4 siungbawang bombay
3 siungbawang putih
Lada putih
Gula
Garam
Kaldu Jamur
Tetelan daging (tambahan)
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel, sawi, bawang bombay, bawang putih, tetelan daging sesuai selera
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
3

Masukkan tetelan daging. Tumis hingga daging matang.
4

Tambahkan sedikit air, masukkan wortel dan jagung.
5

Tunggu sampai mendidih.
6

Masukkan lada putih, gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
7

Apabila wortel, jagung, dan daging belum empuk, bisa tambahkan sedikit air agar membantu percepatan mengempukkan.
8

Tambahkan sawi. Aduk2. Tunggu 2-3 menit.
9

Sajikan.