Botok jamur enak tanpa daun pisang no ribet

Botok adalah masakan yg dulu dijawa timur sering saya makan bersama nasi dan sayur bayam bening mixing yang sempurna, segarnya sayur bening dipadu dengan botok yg pedas dengan berbagai campuran bahan yang beragam... kita bisa ganti variasi bahannya sesuai selera, bisa pakai tempe, ikan asin, pete cina, jantung pisang, teri, dll sesuai selera aj...
Aslinya ini harusnya dikukus dengan dibungkus pake daun pisang ya mom... Tapi berhubung Karena sy males ribet kali ini saya bikin yang simple aj
Botok jamur enak tanpa daun pisang no ribet
Botok adalah masakan yg dulu dijawa timur sering saya makan bersama nasi dan sayur bayam bening mixing yang sempurna, segarnya sayur bening dipadu dengan botok yg pedas dengan berbagai campuran bahan yang beragam... kita bisa ganti variasi bahannya sesuai selera, bisa pakai tempe, ikan asin, pete cina, jantung pisang, teri, dll sesuai selera aj...
Aslinya ini harusnya dikukus dengan dibungkus pake daun pisang ya mom... Tapi berhubung Karena sy males ribet kali ini saya bikin yang simple aj
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yang sudah disiapkan... Sy pakai blender aj ya mom... mudah n praktis
- 2
Siapkan kelapa parut, cuci jamur kemudian disuwir, potong tahu irisan dadu.. lalu campur semua bahan dan bumbu. Tambahkan penyedap, gula, garam dan air 1/2 gelas lalu masak hingga airnya habis terserap. Tambahkan daun kemangi aduk rata tes rasa dan matikan api. Siap dinikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar