Roasted Beef Tenderloin
Resep super simple dengan rasa super mevvah ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 350'f/175'c. Siapkan loyang loaf. Tuang soy sauce dan butter leleh ke dalam loyang. Tusuk2 daging dengan garpu, beri bumbu secara merata. Masukkan daging ke dalam loyang tadi, ratakan dengan soy sauce. Panggang dalam oven selama 10 min. Lalu keluarkan dan balik daging. Panggang kembali selama 35 sampai 40 min (siram/perciki dengan kuahnya di 10 min terakhir). Angkat dan istirahakan daging selama 10 min sebelum di iris, tutupi dengan foil.
- 2
Iris2 daging, sajikan bersama mash potatoes dan rebus sayuran atau sesuai selera.
- 3
Note: 1. Saya suka tingkat kematangan medium well untuk resep ini. Silahkan sesuaikan waktu memanggang. 2. Kuahnya bisa ditambahkan irisan jamur dan di kentalkan untuk dijadikan gravy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar