Bitter ballen lembut

Name: Bitter ballen lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang(goreng haluskan); 50 gr terigu; 50 gr mentega; 50 ml susu uht; Penyedap; Garam; Lada; 1 kuning telur; tepung panir; Putih telur (untuk baluran panir); bahan isian; Wortel potong dadu kecil2; potong dadu Ayam; Daun bawang; Atau isian sesuai selera bs d ganti telur puyuh/daging

Sharie_dapur Naya @cook_5763830

Serang

BITTER BALLEN LEMBUT

Lebih banyak

Bitter ballen lembut

Sharie_dapur Naya @cook_5763830

Serang

BITTER BALLEN LEMBUT

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang(goreng haluskan)
50 grterigu
50 grmentega
50 mlsusu uht
Penyedap
Garam
Lada
1kuning telur
tepung panir
Putih telur (untuk baluran panir)
bahan isian
Wortel potong dadu kecil2
potong daduAyam
Daun bawang
Atau isian sesuai selera bs d ganti telur puyuh/daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu goreng dan haluskan dengan ukekan jng pake blender
2

Masak susu mentega dan terigu hingga kalis n matang..lalu masukan k adonan kentang yg sudah d ulek masukan lada dan penyedap juga kuning telor aduk rata dan koreksi rasa
3

Untuk bahan isian masak wortel dan ayam beri penyedap dan lada koreksi rasa setelah matang masukan daun bawang
4

Ambil 35gr bahan kentang tadi kemudian isi dengan isian yg sudah d buat td bulatkan atau buat bentuk sesuai selera
5

Setelah adonan terbentuk semua masukan k putih telor yg sudah d kocok kemudian mskn k tepung panir lakukan hingga selesai kemudian siap d goreng hingga warna kuning k emasan toping bisa d beri cabe rawit
6

Selamat mencoba