ابتدا کلم قمری را پوست گرفته و رنده میکنیم سپس پیاز را پوست گرفته خرد میکنیم سپس گوجه فرنگی را شسته و رنده میکنیم سبزی آش و سبزی بو دار را نیز پاک کرده خرد میکنیم سپس میشوییم

بعد برنج پاک کرده سپس با مقداری آب روی شعله گذاشته تا بپزد سپس لپه را نیز پاک کرده با مقداری آب روی شعله میگذاریم تا بپزد

بعد داخل ماهی تابه کمی روغن و زردچوبه میریزیم سپس کلم قمری رنده شده و پیاز خرد شده را داخل آن ریخته کمی تفت میدهیم بعد از تفت دادن، آنها را داخل قابلمه میریزم رو شعله گاز میگذاریم برنج را که قبلا پخته ایم همراه آب برنج داخل آن میریزیم

سپس لپه را که قبلا پخته ایم داخل آن میریزیم سپس سبزی های خرد شده را داخل آن اضافه میکنیم بعد رب گوجه را داخل کمی آب جوش هم میزنیم به مواد اضافه میکنیم گوجه فرنگی های رنده شده را نیز داخل آن اضافه میکنیم

سپس قرص عصاره مرغ را در کمی آب جوش مخلوط کرده هم میزنیم تا گلوله گلوله نشود آن را نیز داخل موادمان میریزیم بعد آب مرغ را نیز اضافه کرده هم میزنیم. نوش جونتون ❤