استانبولی خوشرنگ و خوشمزه😍😻😋

fatemeh
fatemeh @cook_18267661
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۲ پیمانه برنج
  2. ۱۰۰ گرم گوشت چرخی
  3. ۱ عددپیاز متوسط
  4. ۱ عدد سیب زمینی متوسط
  5. مقداری زعفران
  6. نمک فلفل زردچوبه
  7. ۲۵ گرمکره
  8. رب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد استانبولیمون شامل پیاز گوشت چرخی و سیب زمینی هست اول پیاز رو تفت میدیم بهش زردچوبه میزنیم. بعد گوشت چرخیمونو میریزین روش یکم تفت میدیم بعد سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و بهش اضافه میکنیم یکم رب و نمک و فلفل میزنیم بهش تا طعمدار بشه

  2. 2

    بعد برنجمونو که از قبل حدود نیم ساعت خیسوندیم میریزیم تو آب درحال جدش بهش نمک و روغن میزنیم حدودده دقیقه بجوشه تا یکم برنجمون نرم بشه

  3. 3

    بعد آبکشش میکنیم تو قابلمه روغن میریزیم ته دیگای سیب زمینی رو میداریم توش و روش برنجمونو میریزیم یه لایه بعد سس استانبولی دوباره روش برنج بعد سس استاتبولی بهمین ترتیب تا آخرین لایه برنج

  4. 4

    برنجمونو مث یا کوه جمع میکنیم روش مخلوط آب جوش و روغن میریزیم بعد چند تا سوراخ روش ایجاد میکنیم

  5. 5

    دمکنی میذاریم رو در قابلمه و میذاریم تانیم ساعت دم بکشه

  6. 6

    تو این مدت یکم زعفرون میسابیم تو هاونگ میریزیم توی استکان روشم یکم آب جوش میریزیم تا زعفرونمون دم بکشه

  7. 7

    بعداینکه برنجمون دم کشید زعفرونومیریزیم روش کره رو هم میندازیم حسابی با هم مخلوط میکنیم برنجو و میل میکنیم نوش جووووون👋😻😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh
fatemeh @cook_18267661
در

دستورهای مشابه