Cobek Ikan Mas Seuhah Nyunda

Name: Cobek Ikan Mas Seuhah Nyunda
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan mas; 3 buah kencur; 1 buah jeruk nipis; 6 cabai rawit oren; 2 cabai keriting; 1 buah bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula; secukupnya Air hangat

@DapurAbdi @cook_6786031

Karawang

Menu andalan orang sunda, raos pisan euy

Lebih banyak

Cobek Ikan Mas Seuhah Nyunda

@DapurAbdi @cook_6786031

Karawang

Menu andalan orang sunda, raos pisan euy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 ekorikan mas
Bumbu halus
3 buahkencur
1 buahjeruk nipis
6cabai rawit oren
2cabai keriting
1 buahbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng ikan yang sudah di bersihkan dan diberi bumbu goreng instan. Goreng hingga garing.
2

Ulek kasar bumbu halus (kecuali jeruk nipis), jika sudah di ulek taburkan atau tuangkan ke atas ikan goreng yg sudah di tiriskan. Ulek/penyetkan hingga bumbu meresap. Tuangkan kurang lebih 5-10 air hangat agar bumbu meresap. Peraskan jeruk nipis agar lebih segar dan harum (optional)
3

Selamat mencoba~