Tahu Susur / Tahu isi sayur & daging

Name: Tahu Susur / Tahu isi sayur & daging
Yield: 5-6biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm Daging sapi blender; Tahu pong sebungkus isi 5-6biji; Kol/kubis; Daun bawang; 1 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; Sedikit gula; 2 sdm Terigu

Farah Nur Rahmawati @farahnur_tajirsnack

Solo, Sragen

Pas mau bikin buat sarapan, awalnya belanja tahu pong, niatan mo digoreng gitu aja, ehh, biar enakan dikit, tambahin daging cincang yg udah ada di kulkas.
Cuzz bikinnya simpel n bentar aja, jadi deh..

Lebih banyak

Tahu Susur / Tahu isi sayur & daging

Farah Nur Rahmawati @farahnur_tajirsnack

Solo, Sragen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6biji

2 sdmDaging sapi blender
Tahu pong sebungkus isi 5-6biji
Kol/kubis
Daun bawang
1 siungBawang putih
1 sdtGaram
Sedikitgula
2 sdmTerigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus kubis, dan daun bawang, sisihkan
2

Haluskan bawang dan garam, ambil sebagian untuk menumis sayur. Sisihkan sebagian dengan dicampur air 3sdm dan terigu 2sdm.
3

Tumis bumbu, masukkan daging cincang, masukkan sayur sampai layu, tambahi sedikit gula dan penyedap rasa bila suka.
4

Kerat tahu di bagian sisi samping, masukkan tumisan sayur dan daging ke dalamnya, lakukan sampai tahu dan sayur habis
5

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, celuptahu kedalam adonan tepung cair, goreng hingga matang.
6

Sajikan