Mijo (Mi sawi ijo) ples sosis

Name: Mijo (Mi sawi ijo) ples sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mi telor (cap kuda); Sawi daging (secukupnya); 3 buah Sosis; 1 Telor; 3 bji Bawang putih; 1/4 bawang bombay

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Mijo (Mi sawi ijo) ples sosis

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mi telor (cap kuda)
Sawi daging (secukupnya)
3 buahSosis
1Telor
3 bjiBawang putih
1/4bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi tiriskan
2

Potong sosis dan bawang bombay, geprek bawang putih lalu rajang
3

Potong sawi hijau kecil2 lalu haluskan dengan blender (pakai minyak bun biar cepat halus)
4

Panaskan sedkit minyak tumis bawang putih, bawang bombay, sawi hijau yg sdh dihaluskan tambahkan sedikit minyak
5

Masukkan sosis dan telor tumis dengan sawi lalu masukan mi dan tumis ulang hingga rata, masukan garam secukupnya
6

Koreksi rasa dan hidangkan