Ayam Kecap Pedas

Name: Ayam Kecap Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 paha ayam (boleh lebih); 3 SDM kecap manis; 2 SDM saos cabai (belibis); Daun salam; Sejempol lengkuas; 1/2 gelas air matang; 3 bawang merah; 3 bawang putih; Sejempol Jahe; Sejumput garam; 1/2 potong jeruk nipis; 3 cabai rawit; 1/2 buah tomat; 3 bawang merah; 2 bawang putih

@DapurAbdi @cook_6786031

Karawang

Malam minggu mari kita mengembangkan perut hehehe. Semoga bermanfaat resepnya ya bunda

Lebih banyak

Ayam Kecap Pedas

@DapurAbdi @cook_6786031

Karawang

Malam minggu mari kita mengembangkan perut hehehe. Semoga bermanfaat resepnya ya bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2paha ayam (boleh lebih)
3 SDMkecap manis
2 SDMsaos cabai (belibis)
Daun salam
Sejempollengkuas
1/2 gelasair matang
Bumbu Marinasi Ayam
3bawang merah
3bawang putih
SejempolJahe
Sejumputgaram
1/2 potongjeruk nipis
Bumbu Tumis halus
3cabai rawit
1/2 buahtomat
3bawang merah
2bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan paha ayam, berikan bumbu halus marinasi. Diamkan selama 5 menit. Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan~
2

Ulek/blender bumbu halus, tumis sampai wangi. Masukkan daun salam, lengkuas. Aduk hingga harum. Lalu masukkan ayam yg telah di goreng
3

Aduk terus, tambahkan kecap, saos dan air. Aduk hingga merata. Biarkan air menyusut dan kental. Pastikan api kompor kecil ya bunda, agar tidak lengket.
4

Selamat mencoba~