Ayam Goreng Telur

Name: Ayam Goreng Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong 6; 1/2 bh jeruk nipis; 1 btr telor kocok; 1 gelas kecil air; secukupnya Garam, kaldu bubuk; Bumbu Halus:; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe iris tipis; 2 ruas jari kunyit iris tipis; 1 ruas jari lengkoas iris tipis; 1 sdt ketumbar rendam air bentar tiriskan; 1 bh kemiri

Titi @Titi_sp18

DKI Jakarta

Buat anak lanangku yg lg suka ayam goreng☺

Lebih banyak

Ayam Goreng Telur

Titi @Titi_sp18

DKI Jakarta

Buat anak lanangku yg lg suka ayam goreng☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam potong 6
1/2 bhjeruk nipis
1 btrtelor kocok
1 gelas kecilair
secukupnyaGaram, kaldu bubuk
Bumbu Halus:
2 siungbawang putih
1 ruas jarijahe iris tipis
2 ruas jarikunyit iris tipis
1 ruas jarilengkoas iris tipis
1 sdtketumbar rendam air bentar tiriskan
1 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam smpi bersih lalu ksh perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 10 menit... lalu cuci bersih lg dan tiriskan
2

Haluskan bumbu halus lalu masukan ke ayam garam, kaldu bubuk dan air aduk2 diamkan lg kurang lebih 10menit biar meresap bumbunya
3

Lalu ungkep ayam test rasa klo sdh ok masak terus smpi air hbs diamkan smpi dingin baru koreng dng kocokan telur smpi kuning angkat dan siap disajikan