Fuyunghai ekonomis

Name: Fuyunghai ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fuyunghai :; 2 telur; 1 wortel parut; 1 lembar kol cincang; 1 ruas daun bawang, iris halus; 2 bawang putih, cincang halus; 2 sdm tapioka; secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica bubuk; Saos :; 1 bawang putih cincang halus; 1 bawang merah iris; 1 ruas daun bawang, iris halus; 2 sdm saos sambal; 3 sdm saos tomat; 1/2 sdt saos tiram; 150 ml air; 1/2 sdm maizena larutkan dgn 1sdm air; secukupnya Garam, gula

Dewi Pramita @dewipramita

Resep asli dr mba fitri sasmaya, saya otak atik lagi versi ekonomis menyesuaikan bahan yg ada

Lebih banyak

Fuyunghai ekonomis

Dewi Pramita @dewipramita

Resep asli dr mba fitri sasmaya, saya otak atik lagi versi ekonomis menyesuaikan bahan yg ada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Fuyunghai :
2telur
1wortel parut
1 lembarkol cincang
1 ruasdaun bawang, iris halus
2bawang putih, cincang halus
2 sdmtapioka
secukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica bubuk
Saos :
1bawang putih cincang halus
1bawang merah iris
1 ruasdaun bawang, iris halus
2 sdmsaos sambal
3 sdmsaos tomat
1/2 sdtsaos tiram
150 mlair
1/2 sdmmaizena larutkan dgn 1sdm air
secukupnyaGaram, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat fuyunghai : pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkok. Kemudian tambahkan bawang putih, wortel, kol, daun bawang, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, lalu aduk rata. Masukkan tapioka, aduk sampai tidak ada yg bergerindil. Goreng hingga matang.
2

Tumis duo bawang sampai layu, masukkan daun bawang, aduk aduk. Kemudian masukkan air, aneka saos, garam, gula. Masak hingga mendidih. Cicipi rasa. Jika sudah pas, masukkan larutan maizena sambil diaduk aduk. Masak hingga mengental.
3