Garang Asem Ayam

Name: Garang Asem Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam (rebus terlebih dahulu); 1/3 santan dari 1 bks santan kara 65ml; Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; Bumbu iris :; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 buah Tomat iris bundar; 7 buah Belimbing wuluh iris bundar; Bumbu tambahan :; 6 buah cabe utuh; Sereh geprek; Jahe geprek; Lengkuas geprek; 2 lbr Daun jeruk; 2 lbr Daun salam; Secukupnya minyak goreng utk menumis

Ellen's Kitchen @elenveronika

Muara Enim, Sumatera Selatan, Indonesia

Hhmm..15.000 bisa masak ini juga nih, dah lama gak bikin yg asem.asem, hehehe
Mau tau 15.000 dpt nya apa aja ? ini dia nih daftar belanja saya hari ini :
*Ayam 1/4.kg 8.000
*Bumbu Pawon 1.000
*Santan kara 65ml 3.000
*3 Tomat hijau 1.000
*6 Cabe 1.000
*5 Bawang merah+3 Bawang putih 1.000
Total 15.000 aja
7 belimbing wuluh tinggal metik aja depan rumah..

#WeekendChallenge

Lebih banyak

Garang Asem Ayam

Ellen's Kitchen @elenveronika

Muara Enim, Sumatera Selatan, Indonesia

#WeekendChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam (rebus terlebih dahulu)
1/3santan dari 1 bks santan kara 65ml
SecukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
Bumbu iris :
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahTomat iris bundar
7 buahBelimbing wuluh iris bundar
Bumbu tambahan :
6 buahcabe utuh
Sereh geprek
Jahe geprek
Lengkuas geprek
2 lbrDaun jeruk
2 lbrDaun salam
Secukupnyaminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
2

Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan air.
3

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian masukkan santan.nya lalu Didihkan sampai agak menyusut.
4

Masukkan tomat dan belimbing wuluh iris, cemplungkan cabe.nya. tes rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ellen's Kitchen @elenveronika

pada 14 November 2019 02.41

Muara Enim, Sumatera Selatan, Indonesia

saya suka menulis resep, berbagi resep, dan juga suka recook/cooksnap resep2 yg lain. bagi.ku memasak itu menyenangkan. memasak itu adalah sebagai salah satu hiburan.ku.manis, asin, asam, pedas, semua itu adalah selera 👩‍🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabai Belimbing Wuluh Ayam Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya