Bakso daging sapi kenyal & garing
Setelah bertahun - tahun penasaran Dengan bakso yang kenyal dan garing tanpa tambahan macam macam. Akhirnya setelah dapat resep mb maya yang MommA tonton di Youtube sukses bikin baksonya. Ada ukuran dan bahan yang MommA tambahkan sedikit
Bakso daging sapi kenyal & garing
Setelah bertahun - tahun penasaran Dengan bakso yang kenyal dan garing tanpa tambahan macam macam. Akhirnya setelah dapat resep mb maya yang MommA tonton di Youtube sukses bikin baksonya. Ada ukuran dan bahan yang MommA tambahkan sedikit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging sapi di air mengalir kemudian cincang kecil supaya mudah halus waktu di chopper.
- 2
Masukkan daging sapi dalam choper dan es batu. Giling daging sapi dengan cara on off biar jangan terlalu panas dan chopper awet 😁. Pastikan daging nya benar2 halus
- 3
Setelah daging sapi halus masukkan semua bahan lainnya. Chopper lagi sampai benar - benar tercampur rata. Pastikan adonan tetap dingin.. karena saya pakai hand blender jadi di bagian bawah dudukannya saya taruk es batu dalam baskom.
- 4
Panaskan air dalam wajan sampai benar - benar mendidih sambil menunggu air mendidih masukkan adonan bakso kedalam freezer.
- 5
Pada saat air sudah mendidih matikan kompor bulat -bulatkan adonan bakso dan cemplung satu persatu kedalam air. Setelah semua adonan selesai di bentuk hidupkan api kompor jangan terlalu besar apinya. Masak sampai matang angkat tiriskan..
- 6
Semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)