Oseng Udang Pete Cabe Hijau

Name: Oseng Udang Pete Cabe Hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ons udang (Rp. 10.000); 2 keris Petai (Rp. 2.000); 1 buah tomat hijau (Rp 500); 5 buah cabe hijau (Rp. 2.000); 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 sdt gula (sesuai selera); 1 sdt garam (sesusai selera); 200 ml air

Irene Anggraeni @cook_8356058

Kota Malang

Salah satu alasan saya suka belanja di pasar tradisional atau abang-abang tukang sayur adalah selain karena sayurannya yang beraneka ragam dan segar2 ,yang pasti karena harganya lebih murah dong. Di tantangan #WeekendChallenge kali ini adalah menu masakan dg budget Rp. 15.000,langsung cuuzz deh bikin oseng2 udang cabe ijo spesial pake pete,hehhhehe
#WeekendChallenge

Lebih banyak

Oseng Udang Pete Cabe Hijau

Irene Anggraeni @cook_8356058

Kota Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 Onsudang (Rp. 10.000)
2keris Petai (Rp. 2.000)
1 buahtomat hijau (Rp 500)
5 buahcabe hijau (Rp. 2.000)
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
7 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 sdtgula (sesuai selera)
1 sdtgaram (sesusai selera)
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih udang,buang kulitnya. Dan siapkan semua bumbu serta bahan
2

Iris bawang merah,bawang putih,cabe,tomat dan lengkuas
3

Panaskan minyak dengan api sedang,lalu tumis semua bumbu dan pete sampai harum,setelah harum,masukkan udang dan tambahkan sedikit air.
4

Setelah udang tercampur dengan semua bumbu,tambahkan garam dan gula serta jangan lupa untuk koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih dan air surut kurang lebih 15 menit. Oseng-oseng udang cabe hijau spesial pete pun siap dinikmati bersama keluarga