Bolu Coklat Kukus
Hari ini saya mau ikut tantangan #RecookBundaEi bikin Bolu Susu Kukus Lembang dengan resep bunda ei yang sudah saya modifikasi juga dengan kreasi saya sendiri. Dan saya pun membuat varian versi Coklat.
Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus
Bonjour.. Selamat Menikmati
Bolu Coklat Kukus
Hari ini saya mau ikut tantangan #RecookBundaEi bikin Bolu Susu Kukus Lembang dengan resep bunda ei yang sudah saya modifikasi juga dengan kreasi saya sendiri. Dan saya pun membuat varian versi Coklat.
Link resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus
Bonjour.. Selamat Menikmati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan Basah: Kocok Telur, Gula dan SP hingga Mengembang, berwarna putih dan kaku berjejak. Sisihkan.
- 2
Bahan Kering: ambil wadah kecil, masukan tepung terigu, vanili, susu bubuk dan coklat bubuk aduk rata, sisihkan.
- 3
Lelehkan coklat dan margarine bersamaan menggunakan api kecil. Sisihkan.
- 4
Ambil bahan kering. Masukan bahan kering mengggunakan ayakan kedalam bahan basah agar adonan tidak menggumpal aduk rata. Terakhir masukan coklat dan margarine yang sudah dilelehkan, dan kental manis aduk rata. Sisihkan.
- 5
Siapkan loyang. Olesi Loyang dengan margarine. Alasi dengan kertas roti agar kue tidak menempel.
- 6
Siapkan kukusan, tunggu hingga panas dan masukan adonan kue. Kukus hingga matang sempurna menggunakan api sedang kurang lebih 30-40 menit.
- 7
Sambil menunggu kue matang. Jangan lupa membuat whipcream / butter cream sesuai selera. Untuk resep whipcream bisa liat di menu saya yg lain ya. Jangan lupa parut kejunya dan sisihkan.
- 8
Setelah kue matang, diamkan sesaat hingga kue agak dingin. Angkat dan Balik loyang, hias dengan whipcream dan keju. Boleh ditambahkan hiasan yang lain juga. Sajikan. Selamat menikmati 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar