Asinan Buah

Name: Asinan Buah
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh bengkoang; 3 bh apel hijau; 250 gr anggur merah; 2 buah jeruk nipis; Bumbu halus :; 2 bh cabe merah; 50 gr udang kering; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 400 ml air

Rika Dwi Gania @cook_19162665

Bandung

Mau bikin asinan, tapi buah nya yg ada di kulkas aja deh...abis warung sayur nya jauh dr rumah...😋

Lebih banyak

Asinan Buah

Rika Dwi Gania @cook_19162665

Bandung

Mau bikin asinan, tapi buah nya yg ada di kulkas aja deh...abis warung sayur nya jauh dr rumah...😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 bhbengkoang
3 bhapel hijau
250 granggur merah
2 buahjeruk nipis
Bumbu halus :
2 bhcabe merah
50 grudang kering
50 grgula pasir
1/2 sdtgaram
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci buah, kemudian potong2 agar besar. Sisihkan. Udang kering direndam dengan mnggunakan air panas.
2

Cabe merah, udang kering, gula pasir dan garam ditumbuk hingga halus. Maaf ya...lupa dfoto...😁
3

Masak air di panci hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus. Matikan kompor. Koreksi rasa. Diamkan hingga dingin.
4

Tata buah2an di wadah, kemudian sirami dengan kuah asinan. Beri 2 buah perasan air jeruk nipis, dan potongan jeruk nipis 1 buah. Diamkan selama 3 jam di dalam kulkas. Sajikan selagi dingin...