Seblak Mantul

Name: Seblak Mantul
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kerupuk (boleh campur sesuai selera); 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah kemiri; 1 buah telur; 1/2 buah tomat kecil (iris); Daun bawang (iris); 1 ruas kencur; 10 cabe rawit (sesuai selera pedas); Saos tomat; Saos sambal; Gula, garam, lada

diah @CookpaDiah

Cibarusah

Kangen makan seblak deket kampus, liat bumbu dapur bisa nih bikin seblak, cussss ngosreng. Coba yukkk!

Lebih banyak

Seblak Mantul

diah @CookpaDiah

Cibarusah

Kangen makan seblak deket kampus, liat bumbu dapur bisa nih bikin seblak, cussss ngosreng. Coba yukkk!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

3 genggamkerupuk (boleh campur sesuai selera)
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 buahkemiri
1 buahtelur
1/2 buahtomat kecil (iris)
Daun bawang (iris)
1 ruaskencur
10cabe rawit (sesuai selera pedas)
Saos tomat
Saos sambal
Gula, garam, lada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus kerupuk, tiriskan
2

Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kencur), tumis sampai harum
3

Orak arik telur di tumisan bumbu halus kemudia masukkan kerupuk, tambahkan air sesuai selera (saya suka kering jadi saya beri air sedikit hingga menyusut) beri taburan daun bawang
4

Bumbui gula, garam, lada saos tomat dan cabe, Jadi deh 😊