Bolu kukus susu 🥛(1)

Name: Bolu kukus susu 🥛(1)
Yield: untuk 6 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr tepung segitiga biru (ayak); 2 butir Telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 1/2 Susu bubuk sacchet (me : dancaw) ayak bersama terigu; 70 gr mentega cair; 1 sacc susu skm; 1 sdt bp ayak bersama susu bubuk dan terigu; 70 gr Keju parut; Garam sejumput (sejumput kecil yah); Bahan vla :; 125 ml Susu cair; 1 sdt maizena larutakan dgn sedikit air putih; 1/2 sdt pasta vanila (me: koepoe2); Gula 1 muncung sdm

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Bolu kukus susu 🥛(1)

Ummujuna @cook_19213908

Di Kalimantan Selatan Banjarbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 6 potong

60 grtepung segitiga biru (ayak)
2 butirTelur
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
1/2Susu bubuk sacchet (me : dancaw) ayak bersama terigu
70 grmentega cair
1sacc susu skm
1 sdtbp ayak bersama susu bubuk dan terigu
70 grKeju parut
Garam sejumput (sejumput kecil yah)
Bahan vla :
125 mlSusu cair
1 sdtmaizena larutakan dgn sedikit air putih
1/2 sdtpasta vanila (me: koepoe2)
Gula 1 muncung sdm

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang aku pake loyang persegi panjang ukurannya lupa 😁 pokoknya ukuran standar lah 20x berapa yah itu 😁🙏
2

Olesi dgn mentega, alasi dgn kertas roti, kertas rotinya di olesi mentega juga... Siapkan kukusan... Pokokonya kukusan harus panas dulu...biar bolu bertumbuh 😍🙏(tanaman kale bertumbuh)
3

Kocok telur 🥚 dan gula, sp, dan garam 10 menit hingga putih, kental, berjejak
4

Masukkan ayakann terigu, bp, susu bubuk... Aduk balik pake spatula hingga rata, tambahkan keju parut, aduk lagi hingga rata
5

Masukkan skm yg sudh digabung dgn mentega cair 🥛, aduk balik lagi hingga rata dan tidak ada cairan dibawahnya
6

Tuang kedalam loyang, kukus hingga 30 menit, tutup kukusan dengan lap
7

Sambil menunggu kita buat vlanya
8

Masukkan semua bahan vla.... Masak hingga kental... Angkat dan dingin kan... Siram diatas bolu yg sudah dingin... Taburi dgn keju parut (me : suka keju banget... Jd kejunya bnyak banget)