Lotis (rujak) buah

Name: Lotis (rujak) buah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Buah blimbing cuci bersih potong potong; 1 buah nanas kupas cuci bersih potong potong; 5 buah jambu air cuci bersih potong potong; 3 biji cabe rawit setan; 1/4 siung bawang putih; secukupnya Asam jawa; secukupnya Kencur; secukupnya Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula jawa

Suji Sujinah @cook_7864911

Jogoyudan, RT 03 RW 04, Wates, Kulon Progo, Yogyakarta

Siang siang hawa panas sekali pingin makan yg seger. Kebetulan ada ada buah nanas, jambu dan blimbing aku buat aja lotis. #PejuangGoldenApron 2

Lebih banyak

Lotis (rujak) buah

Suji Sujinah @cook_7864911

Jogoyudan, RT 03 RW 04, Wates, Kulon Progo, Yogyakarta

Siang siang hawa panas sekali pingin makan yg seger. Kebetulan ada ada buah nanas, jambu dan blimbing aku buat aja lotis. #PejuangGoldenApron 2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

4 Buahblimbing cuci bersih potong potong
1 buahnanas kupas cuci bersih potong potong
5 buahjambu air cuci bersih potong potong
Bumbu
3 bijicabe rawit setan
1/4 siungbawang putih
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaKencur
secukupnyaTerasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan (buah) yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong dan bumbu yg telah dicuci bersih (cabe, kencur, bawang putih)
2

Uleg kecur, cabe, bawang putih dan terasi sampai lembut kemudian tambahkan gula jawa uleg lagi sampai lembut. Masukkan asam, garam uleg lagi dan cek rasa.
3

Setelah selesai buat sambal lotis nya siap disajikan