Udang Kering Tumis Kecap

Name: Udang Kering Tumis Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Udang Kering; 350 ml air panas; 5 Siung bawang putih (di cincang halus); 3 siung bawang merah(di cincang halus); 5 biji lombok kecil (di cincang halus); 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam halus; 1 sdm minyak goreng; 1 bungkus kecap ABC saset

wilda erbianti syam @cook_16446903

Makassar _ Sulawesi selatan

#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Lebih banyak

Udang Kering Tumis Kecap

wilda erbianti syam @cook_16446903

Makassar _ Sulawesi selatan

#MakananFavoritIbu
#SemuaTentangIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramUdang Kering
350 mlair panas
5 Siungbawang putih (di cincang halus)
3 siungbawang merah(di cincang halus)
5 bijilombok kecil (di cincang halus)
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram halus
1 sdmminyak goreng
1 bungkuskecap ABC saset

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Rendam Udang kering asin di dalam mangkuk menggunakan air panas selama 30 menit
3

Setelah udang di rendam ke dalam mangkuk menggunakan air panas selama 30 menit...
4

Kemudian panaskan minyak 1 sdm di atas wajan
5

Lalu masukkan bawang putih, bawang merah, lombok kecil yang sudah di cincang halus di atas minyak goreng...
6

Setelah aroma tumisan sudah harum, masukkan udang kering yang sudah di rendam menggunakan air panas tadi ke atas tumisan bawang merah, bawang putih, dan lombok...
7

Lalu bolak balik tumisan udang kering yang ada di atas wajan secara merata...
8

Kemudian masukkan kecap sasetnya 1 bungkus ke atas tumisan....
9

Lalu bolak balik secara merata ya bun...
10

Setelah udang kering asin sudah tercampur merata di atas wajan, kemudian angkat tumisan udang ke dalam mangkuk...
11

Selamat menikmati bun...