Dadar Jagung Favorit Ibu

Menurut saya jagung masakan ibu sangatlah unik, karena rasanya ada manis-manisnya karena diberi gula banyak. Meskipun makanan favorit dan sudah beberapa kali membuat dadar jagung, tapi uniknya kadang ibu kalau menggoreng jagung masih suka hancur. Akhirnya diberi terigu deh.. Dan saya berhasil membuat dadar jagung dengan resep ibu. Rasanya mirip-mirip dan enak.
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees
Dadar Jagung Favorit Ibu
Menurut saya jagung masakan ibu sangatlah unik, karena rasanya ada manis-manisnya karena diberi gula banyak. Meskipun makanan favorit dan sudah beberapa kali membuat dadar jagung, tapi uniknya kadang ibu kalau menggoreng jagung masih suka hancur. Akhirnya diberi terigu deh.. Dan saya berhasil membuat dadar jagung dengan resep ibu. Rasanya mirip-mirip dan enak.
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 buah jagung
- 2
Bersihkan jagung dan cuci sampai bersih. Dan serut biji jagung sampai bersih
- 3
Haluskan serutan jagung sampai menjadi halus. Lalu pindahkan ke wadah yang bersih. Dan jangan lupa tambahkan gula pasir
- 4
Haluskan bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, dan kunci. Uleg sampai menjadi halus
- 5
Jangan lupa, potong seledri menjadi kecil-kecil
- 6
Campurkan seledri dan bumbu halus ke dalam wadah yang berisi jagung dan gula. Aduk sampai semua tercampur menjadi satu
- 7
Jika sudah tercampur semua. Tuangkan tepung terigu agar ketika jagung di goreng tidak berpencar. Dan aduk sampai terigu tercampur rata
- 8
Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan. Jika sudah panas goreng dadar jagung sampai matang dan berwarna kecoklatan
- 9
Jika sudah matang taruh di wadah yang bersih. Dan dadar jagung favorit ibu siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar