Udang pete lezatos

Name: Udang pete lezatos
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons udang kupas kulit sisa kan ekornya; 1/2 ons pete kupas; 3 siung bawah merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1/2 ons cabe hijau iris; 3 butir cabe merah iris; 1 ons kacang panjang; 1/2 ruas jari lengkuas; 1/4 ruas jari jahe; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saori; 1/2 sdt garam; 2 sdt gula pasir

Lia wiguna @cook_15613090

Pangkalpinang Bangka

ini masakan yang selalu gagal dibuat. karena apa? ya.... Suami saya paling anti pete, kebetulan suami lagi dinas luar jadi untuk ngilangin kepengen masak sendiri. Karena udah pernah beli rasanya enggak pas , jadi pas ke pasar pagi td, ada jual pete kupas sampai rumah langsung saya eksekusi dan hasilnya lezatoz banget . selamat mencoba semoga berkenan..

Lebih banyak

Udang pete lezatos

Lia wiguna @cook_15613090

Pangkalpinang Bangka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok

1 onsudang kupas kulit sisa kan ekornya
1/2 onspete kupas
3 siungbawah merah iris
2 siungbawang putih iris
1/2 onscabe hijau iris
3 butircabe merah iris
1 onskacang panjang
1/2 ruas jarilengkuas
1/4 ruas jarijahe
1 sdmkecap manis
1 sdtsaori
1/2 sdtgaram
2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu bawang, cabe, lengkuas, jahe sampe harum
2

Masukkan udang, pete sampe setengah matang, lalu masukkan kacang panjang masak sampai kacang pajang agak layu.
3

Masukkan kecap, gula dan saori.
4

Matikan api kompor, lalu masukkan garam. aduk2 sampai rata. tumisan siap di saji.