Faire revenir un oignon haché dans l'huile d'olive. Y rajouter les crevettes, les dès de jambon et petits pois. Faire cuire en remuant s'ouvrant 10 minutes.

Pendant ce temps faire cuire votre riz au temps indiqué sur votre paquet.

Retirer la préparation petits pois, jambon.... De la poêle et mettre une cuillère à café d'huile d'olive. Battre vos œufs en omelette et les mettre à cuire dans la poêle.

Une fois l'omelette cuite, la détailler un petit morceaux et y ajouter à votre premier mélange. Remettre à feu doux ce mélange et y rajouter le riz passée sous l'eau froide au préalable.

Faire cuire 10 minutes en remuant. C'est prêt. Salez et poivrez. A déguster bien chaud 😁