Bolu mini panggang

Name: Bolu mini panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tepung terigu segitiga; 1/2 kg telur(2 buang putihnya); 1/2 kg gula pasir; 1 bks vanili bubuk; 1/2 SP; sepucuk BP; 1 bks skm(larutkan dlm segelas air, ukuran gelas besar/gelas es); 1 gelas kecil minyak goreng baru; pewarna coklat(tergantung selera masing2); mentega utk olesan

NAOMI's kitchen @cook_18226004

kediri jawa Timur

belajar bolu ini dr tantenya suami. aq gag punya bakar baking sama sekali loh mom. 😁 kebetulan d rumah sodara mau ada acara pengajian, nah d suruh bikin bolu, berani nyoba yha cuman ini aja sih. hihihi...

#saturesepsatupohon

Lebih banyak

Bolu mini panggang

NAOMI's kitchen @cook_18226004

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtepung terigu segitiga
1/2 kgtelur(2 buang putihnya)
1/2 kggula pasir
1 bksvanili bubuk
1/2SP
sepucukBP
1 bksskm(larutkan dlm segelas air, ukuran gelas besar/gelas es)
1 gelas kecilminyak goreng baru
pewarna coklat(tergantung selera masing2)
mentega utk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur, gula pasir, bp, sp, vanili. kemudian mixer dg kecepatan bertahap (sedang, tinggi) sampai putih mengembang dan berjejak
2

Apabila sdah mengembang, kurangi kecepatan mixer pada nomor 1(rendah) lalu masukkan susu yg sdah d cairkan td, setelah itu minyak, mix sebentar. kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. mix sampai tercampur rata. jika sdah tercampur matikan mixer
3

Aduk menggunakan spatula ataupun menggunakan centong, agar lebih tercampur yh mom. ambil sedikit adonan (secukupnya) utk d beri pewarna coklat, kemudian panaskan cetakan olesi dg mentega.
4

Jika cetakan sdah panas, tuang adonan kedalam cetakan. jangan terlalu penuh, kemudian beri sedikit adonan coklat sebagai hiasan. lalu tutup cetakan. tunggu sampai matang.
5

Lakukan pencetakan sampai adonan habis. nnti kalau sdah matang kurg lebih seperti ini. 😁
6

Nb: mohon maaf foto step by step tdak lengkap, karena tdak ada yg bantu yha mom. dan saya menggunakan cetakan snack maker yg d jual d online shop. hihihi selamat mencoba...