Macaroni schotel saus bolognese panggang

Macaroni schotel saus bolognese panggang
Cara Membuat
- 1
Rebus makaroni di dlm air mendidih sampai empuk. Jangan lupa diberi minyak goreng sedikit agar tidak lengket. Sesudah empuk tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dengan menggunakan minyak canola.
- 3
Masukkan kornet ditekan-tekan sehingga terurai tambahkan saus bolognese secukupnya kemudian masukkan makaroni yg tadi sudah ditiriskan aduk-aduk sampai merata jika sudah tercampur rata matikan api biarkan agak dingin
- 4
Sambil menunggu adonan macaroni dingin siapkan 1 mangkok ukuran sedang masukkan 3 butir telur kocok lepas, tambahkan susu UHT, adonan tepung yg cair untuk sedikit mengentalkan, masukkan merica bubuk, pala bubuk, garam, penyedap rasa, gula, parutan keju. Tes rasa hingga pas.
- 5
Masukkan campuran telur dan susu ke dalam adonan makaroni aduk sampai tercampur rata. Siap dimasukkan ke loyang.
- 6
Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega agar tidak lengket. Masukkan adonan macaroni ke loyang sampqi penuh jangan lupa atasnya ditaburi keju parut.
- 7
Siapkan oven untuk memanggang adonan macaroni tsb. Panggang sekitar 30 mnt atau sampai kekuningan. Keluarkan dan siap disantap.
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)