Bolu karamel
Sejak masih gadis hingga beranak 2 suka banget sama bolu ini. Hanya bisa makan, tanpa pernah coba membuatnya. Katanya bikin bolu karamel mudah banget, tinggal kocok2, terus dioven, jadi deh. Salah banget, terdengar mudah, tanpa resep dan teknik yg betul, ya gagal jg. 😥Percobaan pertama saya, berhasil tanpa sarang semut. Percobaan kedua malah gatot alias gagal total, bingung deh mo diapain, akhirnya saya beri taburan kelapa. Habis jg bolu Gatot😂. Kapok ga mau bikin lagi. Masih penasaran akhirnya saya coba bikin lg, dan tidak berharap banyak. Eh malah jadi. Lembut, manisnya pas, dan tidak berminyak 😍. #DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Bolu karamel
Sejak masih gadis hingga beranak 2 suka banget sama bolu ini. Hanya bisa makan, tanpa pernah coba membuatnya. Katanya bikin bolu karamel mudah banget, tinggal kocok2, terus dioven, jadi deh. Salah banget, terdengar mudah, tanpa resep dan teknik yg betul, ya gagal jg. 😥Percobaan pertama saya, berhasil tanpa sarang semut. Percobaan kedua malah gatot alias gagal total, bingung deh mo diapain, akhirnya saya beri taburan kelapa. Habis jg bolu Gatot😂. Kapok ga mau bikin lagi. Masih penasaran akhirnya saya coba bikin lg, dan tidak berharap banyak. Eh malah jadi. Lembut, manisnya pas, dan tidak berminyak 😍. #DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karamel: panaskan gula di wajan/panci anti lengket dg api kecil. Biarkan hingga gula setengah mencair, aduk dg spatula hingga gula mencair semua. Masukkan air, didihkan dan aduk hingga karamel mencair. Biarkan dingin/suhu ruang.
- 2
Masukan margarin kedalam wadah, kocok menggunakan whisker hingga kreamy. Sisihkan. Panaskan oven.
- 3
Siapkan wadah baru, masukan telur kocok lepas menggunakan whisker.
- 4
Masukan kedalam kocokan telur: tepung terigu dan baking soda sambil diayak. Aduk perlahan hingga tidak menggerindil.
- 5
Masukan margarin, aduk hingga rata, masukan susu, aduk kembali hingga rata. Aduk perlahan. Saja
- 6
Masukan gula karamel, aduk hingga rata. Masukan adonan kedalam loyang yg telah diolesi margarin dan tepung.
- 7
Panggang sekitar 50 menit hingga matang, tes tusuk sate. Jika adonan tidak menempel, berarti sdh matang. Angkat, biarkan benar2 dingin, lepaskan dr loyang. Potong sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar