Nasi liwet teri medan (rice cooker)

Name: Nasi liwet teri medan (rice cooker)
Yield: 5 - 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter beras; 2 lembar daun salam; 1 batang serai (geprek dan simpul); 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm minyak goreng; Air; 6 siung bawang merah iris tipis; 4 siung bawang putih iris tipis; 6 buah cabai merah; 10 cabai rawit; 100 gr teri medan (di goreng)

Aulia Dayang Siregar @Resepistrisholeha

Tangerang

Nasi liwet teri medan (rice cooker)

Aulia Dayang Siregar @Resepistrisholeha

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 - 6 Porsi

1 literberas
2 lembardaun salam
1 batangserai (geprek dan simpul)
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdmminyak goreng
Air
6 siungbawang merah iris tipis
4 siungbawang putih iris tipis
6 buahcabai merah
10cabai rawit
100 grteri medan (di goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci beras dan sisihkan
2

Iris bawang merah putih dan cabai. Panaskan wajan dan beri minyak sedikit. Tumis hingga harum
3

Tuang bumbu tumis kedalam beras yg sudah dicuci. Beri air seperti memasak nasi biasanya.masukan daun salam dan serai
4

Beri garam lalu penyedap dan aduk serta test rasa. Dan masak di dalam rice cooker kemudian tunggu sampai matang.
5

Terakhir masukan teri yg sudah di goreng kering. Aduk asal dan tutup kembali. Diamkan hingga 10 menit sampai tanak
6

Nasi liwet siap di hidangkan bersama dg lauk yg lainnya seperti ayam goreng tahu tempe dsb.