Putu Ayu Ubi Ungu

Sebagai penutup di minggu-minggu akhir kontes #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 saya ingin menyajikan sesuatu yang manis, dan olahan ubi ungu resep mba Susi Agung yang sudah jadi cemilan paporite orang² rumah ini yang saya pilih, bahan dan pembuatannya simple tapi rasanya mantul dan gak bikin enek yang makan...
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa
Putu Ayu Ubi Ungu
Sebagai penutup di minggu-minggu akhir kontes #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 saya ingin menyajikan sesuatu yang manis, dan olahan ubi ungu resep mba Susi Agung yang sudah jadi cemilan paporite orang² rumah ini yang saya pilih, bahan dan pembuatannya simple tapi rasanya mantul dan gak bikin enek yang makan...
#cookpadcommunity_aceh
#cookpadcommunity_langsa
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan daun pandan, sisihkan.
- 2
Haluskan ubi ungu dan santan, sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula, tbm dan garam hingga kaku
- 4
Masukkan hasil blenderan ubi ungu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
- 5
Tambahkan teoung, mixer dengan kefepatan rendah dan searah hingga tercampur.
- 6
Taruh secukupnya kelapa parut yang telah di kukus di dasar cetekan, tekan² agar kelapa memadat. Sendokkak secukupnya adonan putu. *Saya gak ngolesin cetakannya dengan minyak goreng karenan cetakan ini gak pernah lengket.
- 7
Panaskan kukusan, setelah beruap masukkan adonan, kukus hingga matang. Ini saya motonya udah adonan terakhir.
- 8
Setelah matang lepaskan dari cetakan dan siap dinikmati, nyam...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar