Peyek mantuL

Name: Peyek mantuL
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kacang tanah, potong 2.; 250 gram Tepung beras; 3 lembar daun jeruk iris tipis2; 1 butir telur; 1 bgks santan instan (saya pke kara); Minyak untuk menggoreng; Air untuk adonan (dikira kira ya); Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk (bila suka); 4 butir kemiri; secukupnya Garam; Micin (saya pke sdkit)

Anna @cook_8381242

Jambi

Peyek adalah cemilan kesukaan suamiku jd aq dah sring buat liat2 resep sana sini tp blm pas aja rasanya .tapi resep kali ini bikin aq jatuh cinta karna rasa kayak yg di jual2 di minimarket gt gak berasa minyak nya..ini tanpa tmbahan tepung tapioka..bahkan bumbu nya jg gak terlalu banyak..karna klo kbnyakan bumbu malah mnyerap minyak klo mnurut ku.. yg mau coba silahkan sy jamin gak kecewa 😍

Lebih banyak

Peyek mantuL

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKacang tanah, potong 2.
250 gramTepung beras
3 lembardaun jeruk iris tipis2
1 butirtelur
1 bgkssantan instan (saya pke kara)
Minyak untuk menggoreng
Air untuk adonan (dikira kira ya)
Bumbu halus:
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 sdtkunyit bubuk (bila suka)
4 butirkemiri
secukupnyaGaram
Micin (saya pke sdkit)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah..masukkan telur santan bumbu halus daun jeruk aduk rata masukkan tepung beras beri air sedikit sedikit atur kekentalan nya jgn terlalu encer. Aduk rata dan siap di goreng dengan minyak yg telah panas dgn api kecil.