Ayam Woku ala ala😋

Name: Ayam Woku ala ala😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; secukupnya Daun Kemangi; Cabe Kriting hijau / Cabe Gendot; 3 siung Bawang Merah; 6 siung Bawang Putih; secukupnya Kemiri; secukupnya Jahe; secukupnya Lada; 2 jari Kunyit

Emma @emmahmad

Ayam Woku ala ala😋

Emma @emmahmad

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
secukupnyaDaun Kemangi
Cabe Kriting hijau / Cabe Gendot
Bumbu halus :
3 siungBawang Merah
6 siungBawang Putih
secukupnyaKemiri
secukupnyaJahe
secukupnyaLada
2 jariKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam sebentar saja. Lalu tiriskan
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lada, kunyit) setelah harum, tambahkan air secukupnya. Lalu masukan ayam yang sudah digoreng.
3

Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Masukan cabe rawit / cabe gendot. Tunggu sampai ayam matang, terakhir masukan daun kemangi sebelum kompor dimatikan.