Tumis Baby Buncis

Name: Tumis Baby Buncis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 250 gr baby buncis; 8 bawang merah iris; 4 bawang putih iris; Secukupnya rendaman air asam jawa; 10 cabe rawit merah iris; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 2 sdm Saus tiram

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Resep yang ke 30 aku share untuk ikut menyumbang #saturesepsatupohon #teamtrees

Lebih banyak

Tumis Baby Buncis

Zahra Nurlita Lubis @zahranurlita

Japan

Resep yang ke 30 aku share untuk ikut menyumbang #saturesepsatupohon #teamtrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan utama
250 grdaging sapi
250 grbaby buncis
Bumbu
8bawang merah iris
4bawang putih iris
Secukupnyarendaman air asam jawa
10cabe rawit merah iris
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
2 sdmSaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci daging lalu potong-potong, (agar daging cepat empuk bisa diremas menggunakan daun pepaya/nanas parut diamkan 1 jam) lalu bilas kembali.
2

Tumis duo bawang sampai harum, masukkan daging yg telah dipotong, biarkan setengah matang lalu tambahkan air asam Jawa secukupnya.
3

Tutup wajan biarkan sampai daging empuk dan air sedikit surut. Masukkan cabe rawit, garam, kaldu bubuk, saus tiram. Koreksi rasa.
4

Terakhir masukkan baby buncis sampai matang, lalu sajikan.