Talam labu kuning

Sumber: linz
Ceritanya sekitar satu bulan lalu beli labu kuning di tukang sayur. Karena saya yang sok sibuk (a.k.a pemalas 😀) jadinya tuh labu jadi penghuni tetap lemari es. Nah mumpung lagi libur nih, akhirnya terkumpulah niat untuk bikin talam ini. Rasanya enak, kenyal2 empuk. Cara bikinnya pun mudah. Buat pemula cocok bamget neh dicoba, inshaallah anti gagal
Talam labu kuning
Sumber: linz
Ceritanya sekitar satu bulan lalu beli labu kuning di tukang sayur. Karena saya yang sok sibuk (a.k.a pemalas 😀) jadinya tuh labu jadi penghuni tetap lemari es. Nah mumpung lagi libur nih, akhirnya terkumpulah niat untuk bikin talam ini. Rasanya enak, kenyal2 empuk. Cara bikinnya pun mudah. Buat pemula cocok bamget neh dicoba, inshaallah anti gagal
Cara Membuat
- 1
Lapisan atas: kukus labu sampai empuk, dinginkan
- 2
Masukkan semua bahan lapisan bawah ke dalam blender. Blender sampai benar-benar halus.
- 3
Tuang adonan lapisan bawah ke dalam cetakan talam (lapisi minyak terlebih dahulu). Kukus selama 10 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih agar airnya tidak menetes
- 4
Sambil menunggu lapisan bawah matang, kita buat lapisan atas. Campurkan semua bahan lapisan atas sampai rata. Saring agar adonan halus.
- 5
Setelah 10 menit, tuang lapisan atas, kukus lagi selama 5 menit.setelah matang dinginkan dan keluarkan dari cetakan. Siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar