Bubur candil tepung ketan

Name: Bubur candil tepung ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan putih; sedikit Pasta pandan; secukupnya Gula merah; Sejumput garam; 2 sdm tepung terigu cairkan dgn sedikit air; Santan kental (bisa pakai santan asli, kara atau fiber cream)

Khaira J Mulya @cook_5247177

Grand Tamansari Jl. Ham Rifadin. Kel: Harapan Baru Kec: Loajanan Ilir. Samarinda Kalimantan Timur

Bubur candil tepung ketan

Khaira J Mulya @cook_5247177

Grand Tamansari Jl. Ham Rifadin. Kel: Harapan Baru Kec: Loajanan Ilir. Samarinda Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung ketan putih
sedikitPasta pandan
secukupnyaGula merah
Sejumputgaram
2 sdmtepung terigu cairkan dgn sedikit air
Santan kental (bisa pakai santan asli, kara atau fiber cream)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tepung ketan, taruh dalam baskom beri pasta pandan sedikit
2

Uleni tepung dengan air hangat secukupnya uleni hingga tidak lengket di tangan
3

Buat bulatan kecil2 sesuai selera hingga semua adonan habis.
4

Rebus candil kedalam air mendidih hingga matang mengapung. Kemudian angkat dan tiriskan
5

Rebus air 300 ml +gula merah dengan sejumput garam hingga larut. Tambahkan 2 sdm tepung terigu yg sdh dicampur sedikit air (tepung apa saja yg ada) untuk mengentalkan larutan gula.
6

Masak gula hingga kental dan meletup lalu masukkan candilnya
7

Hidangkan bubur candil dgn di siram santan kental