Kupas Kentang dan potong kecil sesuai selera

Panaskan minyak dan goreng bawang merah bawang putih,angkat setelah beraroma harum

Lalu goreng kentang yang sudah sekitar 10menit

Haluskan bm bp yg sudah digoreng,lalu sisihkan

Haluskan kentang yang sudah matang, tambahkan bm bp yang sudah halus,daun bawang,kaldu ayam,lada bubuk, lalu uleni hingga merata

Bentuk perkedel sesuai selera,lalu siapkan kocokan telur dalam piring

Siapkan minyak panas dengan api kecil, lalu beluri perkedel dengan telur satu persatu, masukan ke dalam wajan hingga berwarna kuning kecoklatan

Lalu angkat dan siap di sajikan. Untuk lebih jelasnya, kunjungi channel youtube kami yaaa...terima kasih